阿波ポークを使ったキーマカレー。カレーと言えば、昔はよく市販のカレールウを使っていましたが、身体に良くないと言う事を知り、それからはルウを使わずインドカレーを作っています。水だけでも十分に旨味があり、スパイスの香りが効いてとても美味しい。

お遍路でご宿泊のお客様は、毎日同じようなお食事では飽きるかと思いますので、たまにこのカレーを夕食でお出しする事もございます。基本お食事は日替わりの為、同じ献立になる事はありません。何が出てくるかは当日のお楽しみ、となります。