今日は八十八ヶ所参りをされているお客様がご予約時に精進料理をご希望との事でしたので、昆布と大豆で煮物用の出し汁を取って、根菜の筑前煮を炊いたり、蓮根饅頭を作ったり…普通のお食事のお客様もご宿泊されておりましたが、献立が変 […]