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2014年3月

今週の生け花

今日の花材は小手鞠、フリージア、シンビジュームでした。小手鞠を1本だけにして短いものを従枝に入れ、花はシンビジュームのみにして・・確か副無しの真と控の構成・・になるのかな?基本花形というものを完全に忘れています(汗)。 …

小手鞠、シンビジューム

花山葵の醤油漬け

先日、市場で花山葵を購入し、醤油漬けにしました。完全に酒の肴ですね。ご宿泊のお客様用にと夕食(突き出し)でお出ししたところ、大好物とおっしゃっていたので、タイミングが良かったです。私も大好物です(笑)。 花山葵ももう少し …

花山葵の醤油漬け
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