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鱗楼 (Urokorou)

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2012年10月

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秋茄子きのこ餡掛け
2012年10月27日 / 最終更新日 : 2012年10月27日 Urokorou ご宿泊

ベジタリアニズム

今日はお遍路をされているドイツ人のご夫婦がお越し下さいました。 お寺の方が代理でご予約の際、ベジタリアンで肉と […]

和気藹々
2012年10月22日 / 最終更新日 : 2012年10月22日 Urokorou その他

料理教室

鱗楼では、1年程前から料理教室をしております。 最初は出し汁の引き方から始まり、和食の定番を中心に時々イタリア […]

豚の角煮を煮込み中
2012年10月18日 / 最終更新日 : 2012年10月18日 Urokorou 料理

豚の角煮

写真は、豚の角煮を温めて仕上げているところです。 豚の角煮は圧力鍋を使うと短時間で出来ますが、やはりコトコトと […]

酢橘を絞る作業
2012年10月17日 / 最終更新日 : 2012年10月17日 Urokorou 食材

酢橘

先日、知り合いの方から露地物の酢橘を大量に頂きました。この時期の酢橘は少し酸味が穏やかになっていて、冷蔵保存を […]

柳、フォックスフェイス、菊
2012年10月14日 / 最終更新日 : 2012年10月14日 Urokorou 生け花

今週の生け花

気温が下がって過ごしやすくなると、花持ちも良くなります・・嬉しい時期に入りました(笑)。 今週の生け花は、京都 […]

フランスからのお客様
2012年10月13日 / 最終更新日 : 2012年10月13日 Urokorou ご宿泊

フランスからのお客様

先日、四国八十八カ所で歩き遍路をされているフランス人のご夫婦がご宿泊されました。 お部屋にご案内すると、御婦人 […]

昔の鱗楼(その1)
2012年10月11日 / 最終更新日 : 2012年10月11日 Urokorou その他

昔の写真

1週間程前に国府小学校2年生の生徒達が来てくれた際、遠い昔に撮影された鱗楼の写真を見せました。 いつ頃撮影され […]

オランダからのお客様
2012年10月6日 / 最終更新日 : 2012年10月6日 Urokorou ご宿泊

The 88 Temple Shikoku Pilgrimage‎

昨日は”The 88 Temple Shikoku Pilgrimage‎(四国八十八カ所巡り)& […]

満作、藤袴、菊
2012年10月5日 / 最終更新日 : 2012年10月5日 Urokorou 生け花

今週の生け花

今週は満作、藤袴、菊という、本当に秋らしい花材です。華道の先生が作った花器をお借りして投げ入れにしました。 満 […]

国府小学校2年の生徒達
2012年10月4日 / 最終更新日 : 2012年10月4日 Urokorou その他

お店見学

今日は国府小学校2年生の生徒達が、生活科学習「もっとなかよしまちたんけん」でお店見学に来てくれました。 沢山の […]

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スパイス入り梅シロップ

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